旅行時，每每到一個人的家裡住，我最好奇的就是廚房。

其實，隨著社會的現代化，現在除非是到比較貧困的國家，否則，除了家庭擺飾略有差別之外，大部分人的家裡幾乎都很西式，實在很難有：「哇」很震驚的感覺。不過，廚房就是個例外了，每個國家的飲食習慣差異還是很大，就算是中式料理，你在不同的國家吃，就有不同的驚喜（有時候是驚嚇….），像是印度，就連中式的糖醋料理也是辣的，聽印度朋友說很多印度人吃披薩也會加辣椒醬。

很多人問我說，印度人都吃什麼？他們真的都是吃咖哩嗎？ (閱讀全文…)